Resep puding sayur berikut ini merupakan salah satu resep puding yang sangat tepat disajikan untuk buah hati kita. Karena biasanya usia anak-anak sangat susah sekali untuk memakan sayuran. Kita harus pintar-pintar dalam mengolah dan membuat hidangan sayuran agar enak dan membuat mereka mau memakannya.
Sayuran merupakan kebutuhan pokok yang harus didapatkan oleh usia dini. Namun kebanyakan anak-anak tidak menyukainya. Sayuran dapat diolah dengan cara ditumis atau direbus. Namun kali ini kita akan membuat sesuatu masakan puding yang menggunakan bahan dasar sayuran.
Resep Puding Sayur
Selain rasanya yang enak, anak-anak bisa mendapatkan kebutuhan pokok sayurna melalui menu makanan ini. Tertarik? Langsung saja berikut ini resep puding sayur yang dikutip dari okezone.com
Bahan
- 1 bungkus atau 10 gram agar-agar bubuk warna putih
- 200 gram wortel, potong dadu, rebus
- 200 gram kacang polong kaleng
- 800 ml air
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh essens vanili
Cara membuat
- Campurkan agar-agar bubuk dengan gula dan air, kemudian masak menggunakan api kecil sampai mendidih. Tambahkan essens vanili aduk merata. Kemudian angkat lalu sisihkan.
- Masukkan wortel dan kacang polong sambil diaduk.
- Kemudian tuang adonan dalam cetakan sesuai selera Anda, diamkan sampai agak mengeras, lalu masukan ke dalam kulkas
- Langkah terakhir, sajikan dalam keadaan dingin.
Dengan rasa yang manis dan enak pasti buah hati akan menyukai puding ini. Dan tentu saja kita tidak perlu lagi repot-repot untuk memaksa anak-anak memakan sayuran. Dengan sendirinya mereka akan meminta dibuatkan puding sayur tersebut. Selain resep diatas, Anda juga bisa mencoba resep puding gula jawa. Semoga resep puding sayur diatas bermanfaat.
